Kadının Sesi Buradan Yükseliyor,kadın, kadınlar, kadınca, dikiş,nakış,dantel,oya,güzellik,bakım,kozmetik,yemek tarifleri,diyet,estetik,estetisyen,meme kanseri,çalışan kadın,ev kadını,aile,evlilik,gebelik,doğum,hamilelik,tüp bebek,kadın piskolojisi,moda,saç bakımı,epilasyon,çocuk bakımı

 
Lütfen giriş yapın veya üye olun.

« önceki sonraki »
Sayfa: [1]   Aşağı git

Gönderen Konu: mantarlı domates sosu  (Okunma sayısı 45 defa)

0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.

Çevrimdışı fidann

  • Aktif Üye
  • ****
  • İleti: 1,015
  • Rep +16/-0
  • Cinsiyet: Bayan
  • iyi olmak kolaydır,zor olan adil olmaktır.
mantarlı domates sosu
« : 08 Ocak 2010, 15:26:35 Cum »
MANTARLI DOMATES SOSU


 
 
 
  Malzemeler:
1/2 kg Domates
200 gr Mantar
1 Limon
1/2 Sogan
1 Dis Sarimsak
1 Çorba Kasigi Margarin
1/2 Tatli Kasigi Tuz
Bir Tutam Karabiber
 

TARIFI:
Sogani ince ince dilimleyin sarimsagi uzunlamasina 2-3 parçaya ayirin. Margarini küçük bir tencerede eritip sogan ve sarimsagi ilave edin. Orta ateste soganlar pembelesinceye kadar kavurun.
Mantarlari temizleyip limonlu suda biraz beklettikten sonra dilimleyin. Tenceredeki sarimsagi çikarin mantarlari ilave edip birkaç dakika karistirarak pisirin.
Domatesleri rendeleyip süzgeçten geçirin. Mantarli karisima ekleyip ara sira karistirarak 45 dakika daha pisirin. Tuz karabiber ilave edip karistirin ve atesten alin. Isiltilmis sosluga alip servis yapin.
Dikkat! Bu sos çilbirmakkarna veya kizarrmis etle birlikte servis yapilabilir
Moderatöre rapor et   Kayıtlı
You are not allowed to view links. Register or Login
Sayfa: [1]   Yukarı git
« önceki sonraki »